Liebe Gäste und Freunde,
unsere Café-Saison 2023 ist zu Ende und wir übergeben wieder an Stettlers Weinstube.
Wir verabschieden uns und möchten uns ganz herzlich bei Ihnen allen bedanken – für Ihre Treue, Ihre Unterstützung, interessante Gespräche, ein gemeinsames Lachen und die kleinen gemeinsamen Momente in unserem Café.
Im Frühjahr sind wir gerne wieder für Sie da.
Bis dahin, herzliche Grüße
Sonja Seibt und Barbara Stettler
und das Café feinherb Team
Leckere selbstgebackene Kuchen und Torten, köstliche Süßspeisen, knusprige Waffeln und Gebäck nach traditionellen Rezepten aus guten Zutaten – kombiniert mit neuen Ideen erwarten Sie im Café feinherb.
Mit saisonalen und regionalen Produkten bieten wir tagesaktuell ein wechselndes Angebot.
Selbstverständlich sind auch einige hausgemachte deftige Kleinigkeiten im Angebot, zu denen Sie gerne den ein oder anderen Wein aus Stettler’s Weingut genießen können.
Unsere Leidenschaft haben wir in unserem
gemeinsamen Café umgesetzt
Die Leidenschaft zum Backen und für gutes Essen, die Freude Gäste zu bewirten, das Bekenntnis zu Qualität und die Verbundenheit mit unserer Region haben wir in unserem Café umgesetzt.
Wir – das sind Sonja Seibt, mit Hotel- und Gaststättenausbildung und Barbara Stettler, Betriebswirtin mit Schwerpunkt Marketing in verschiedenen internationalen Unternehmen.
Mit dem Café feinherb geht nun ein langer Traum in Erfüllung!
Wir sind keine Konditorinnen, haben uns jedoch in den letzten Jahren in Back- und Tortenkursen Ideen geholt und fleißig geübt. Wir backen mit Herz und Erfahrung leckere Kuchen, verschiedene Gebäcksorten und Törtchen – alles ohne Schnörkel aber mit Pfiff und mit saisonalen Zutaten aus der Region.
Wir sind verbunden mit der Tradition des Rheingaus gleichzeitig jedoch immer interessiert zu lernen und Neues auszuprobieren.
Unser Café soll ein gemütlicher Treffpunkt für alle sein – ein Treffpunkt, der zum Wohlfühlen und Genießen einlädt.
Aus Eins mach Zwei!
Vor über 20 Jahren in Ergänzung zum Weingut, als Weinlokal von Ernst und Ute Stettler gestartet kommt jetzt ein neuer Familienbetrieb dazu.
Wir sind ganzjährig für Sie da. In den Monaten März bis Oktober freuen sich Sonja Seibt und Barbara Stettler im ‚Café feinherb‘ auf Sie, von November bis Februar begrüßen Ute und Ernst Stettler Sie in Stettler’s Weinstube. Lassen Sie sich überraschen!
Mit dem Begriff ‚feinherb‘ verbinden sich für uns zwei Themen: Der Wein auf der einen Seite und das Naschwerk auf der anderen Seite. Die Bezeichnung ‚feinherb‘ ist für den Wein geläufig, kann aber genauso verwendet werden, um den Geschmack von Schokolade und Süßwaren zu beschreiben.
Feinherb – ist die Idee, die unser Projekt verbindet.
Donnerstag und Freitag
jeweils 14.00 – 18.00 Uhr
Samstag und Sonntag
jeweils 13.00 – 18.00 Uhr
Montag bis Mittwoch geschlossen.
Adresse
Café feinherb
Am Geiersberg 3
Hallgarten im Rheingau
(65375 Oestrich-Winkel)
Telefon: 06723/99 88 070
E-Mail: info@cafefeinherb.com
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